{"id":6596,"date":"2014-05-23T11:28:23","date_gmt":"2014-05-23T09:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/pulire-acciaio\/"},"modified":"2022-08-02T16:42:55","modified_gmt":"2022-08-02T14:42:55","slug":"nettoyage-acier-inox-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/service-client\/nettoyage-acier-inox-2\/","title":{"rendered":"Nettoyage Acier Inox"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nettoyer l&rsquo;acier est comme on le sait une op\u00e9ration d\u00e9licate, surtout en cuisine : l&rsquo;acier inox garantit une hygi\u00e8ne et une r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion maximale mais n\u00e9cessite de soins particuliers pour \u00e9viter les aur\u00e9oles et les taches pouvant se former sur sa surface avec l&rsquo;action de l&rsquo;eau.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mais nettoyer l&rsquo;<strong>acier inox<\/strong> de mani\u00e8re efficace pour qu&rsquo;il maintienne son brillant caract\u00e9ristique est possible, aussi bien en proc\u00e9dant \u00e0 des action de nettoyage sp\u00e9cifiques qu&rsquo;en utilisant des produits adapt\u00e9s \u00e0 ce type de mat\u00e9riau.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour un entretien parfait des produits r\u00e9alis\u00e9s en acier inox AISI 304 et 316, Barazza recommande de :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">bien rincer \u00e0 l&rsquo;eau apr\u00e8s l&rsquo;usage et d&rsquo;essuyer avec un chiffon propre ou une peau de daim.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">utiliser tout d\u00e9tergent normal \u00e0 condition qu&rsquo;il ne contienne pas de chlore ou ses composants, comme l&rsquo;eau de javel et l&rsquo;acide muriatique.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Uniquement pour les taches persistantes, utilisez un peu de vinaigre blanc chaud.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">N&rsquo;utilisez ni paillettes en acier ni autres mat\u00e9riaux abrasifs qui rayeraient in\u00e9vitablement la surface en acier.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Ne frottez pas d&rsquo;objets sur le plan mais utilisez des planches \u00e0 d\u00e9couper et des sous-casseroles pendant les normales op\u00e9rations de cuisine.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9vitez de poser des casseroles chaudes, des fours et des petits fours pouvant causer des d\u00e9formations et des jaunissements.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Ne laissez pas d&rsquo;objets en fer rouill\u00e9s trop longtemps sur la surface.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Ne laissez pas de bo\u00eetes ni de flacons ouverts de d\u00e9tergents ou autres substances chimiques pr\u00e8s du produit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Le d\u00e9tergent Multi Clean et le chiffon en microfibre antibact\u00e9rien Easy Clean de Barazza, \u00e0 l&rsquo;effet d\u00e9graissant et absorbant, peuvent \u00eatre utilis\u00e9s quotidiennement.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">P\u00e9riodiquement ou lorsque n\u00e9cessaire, il est conseill\u00e9 d&rsquo;utiliser Easy Clean de Barazza, la cr\u00e8me professionnelle qui nettoie, fait briller et prot\u00e8ge l&rsquo;acier inox.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>CONSEILS PRATIQUES POUR NETTOYER LA PLAQUE TEPPANYAKI<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour nettoyer la plaque teppanyaki, il est conseill\u00e9 d&rsquo;effectuer l&rsquo;op\u00e9ration lorsque la plaque est encore \u00e0 une temp\u00e9rature d&rsquo;environ 50-60 \u00b0C, de cette mani\u00e8re il est plus facile d&rsquo;\u00e9liminer les r\u00e9sidus alimentaires.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si la plaque est froide, tourner le bouton du thermostat sur 50-60 \u00b0C, si elle est encore chaude attendre qu&rsquo;elle refroidisse. Dans ce cas, pour comprendre \u00e0 quelle temp\u00e9rature se trouve r\u00e9ellement la plaque, tourner la manette du thermostat jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;allumage du voyant et lire la temp\u00e9rature indiqu\u00e9e sur la s\u00e9rigraphie, puis remettre la manette sur la position \u00ab 0-off \u00bb.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nous recommandons d&rsquo;enlever les plus gros r\u00e9sidus de la plaque \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une spatule (choisir des ustensiles \u00e0 bords arrondis pour \u00e9viter de rayer la plaque), puis mouiller la plaque avec un peu d&rsquo;eau et de d\u00e9tergent \u00e0 vaisselle ou de vinaigre et laisser agir quelques minutes pour permettre aux incrustations de se dissoudre. Ne pas utiliser de d\u00e9tergents abrasifs ou trop acides.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Ensuite, enlever les r\u00e9sidus qui se sont d\u00e9tach\u00e9s de la plaque avec un chiffon ou du papier de cuisine et de l&rsquo;eau avec un d\u00e9tergent ou du vinaigre. Rincer la plaque plusieurs fois avec un chiffon imbib\u00e9 d&rsquo;eau et la s\u00e9cher soigneusement.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Certaines prot\u00e9ines et certains acides peuvent tacher la plaque, \u00e9viter le contact prolong\u00e9 avec ces substances.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si la plaque est l\u00e9g\u00e8rement tach\u00e9e, traiter les taches avec de l&rsquo;acide citrique du commerce.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour nettoyer la plaque entre une cuisson et la suivante, retirer les gros r\u00e9sidus \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une spatule et mettre des gla\u00e7ons et du jus de citron sur la plaque chauffante. La fonte des gla\u00e7ons ramollira les incrustations tandis que le citron \u00e9liminera les odeurs des aliments pr\u00e9alablement cuits. Enfin, avec la spatule, retirer le tout.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les boutons ne doivent pas \u00eatre retir\u00e9s de l&rsquo;axe sur lequel ils sont mont\u00e9s : pour les nettoyer, utiliser un chiffon doux imbib\u00e9 d&rsquo;une petite quantit\u00e9 de d\u00e9tergent neutre (pour savoir comment utiliser les produits d&rsquo;entretien, suivre les instructions de leur fabricant). S&rsquo;assurer qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas d&rsquo;infiltration de d\u00e9tergent sous le bouton. Apr\u00e8s avoir nettoy\u00e9 le bouton, s&rsquo;assurer de ne pas l&rsquo;avoir d\u00e9plac\u00e9 accidentellement de la position \u00ab 0 \u2013 off \u00bb.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nettoyer l&rsquo;acier est comme on le sait une op\u00e9ration d\u00e9licate, surtout en cuisine : l&rsquo;acier inox garantit une hygi\u00e8ne et&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":82239,"parent":6602,"menu_order":261,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-pulizia-acciaio.php","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6596"}],"collection":[{"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6596\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/82239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/barazza.comunicazione21.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}