Table de cuisson Zero Plus à encastrement et au ras du plan de 90
hotte intégrée
Caractéristiques
Écran Touch Control
Écran Touch Control à haute définition permettant une visualisation précise, simple et intuitive des différents paramètres de cuisson et de configuration du four.
Induction
Avec l'induction la chaleur n'est créée que sur le fond de la casserole et transmise directement à l'aliment à cuire. En vertu d'un rendement de 90%, les temps de cuisson deviennent plus rapides. La surface du plan reste froide afin de garantir plus de sécurité lors de son utilisation et faciliter les opérations de nettoyage.
Module largeur 90
Les tables de cuisson Barazza ont différentes dimensions en largeur, conçues pour s'adapter à tous les modules standard les plus courants de meubles de cuisine.
Verrouillage des fonctions de sécurité
Elle permet de configurer, moyennant une combinaison de touches, un verrouillage des commandes, évitant ainsi toute modification accidentelle des configurations du four.
Programmateur de fin de cuisson
Il permet d’établir un temps précis (d’un minimum de 1 à un maximum de 99-600 minutes selon les modèles) pour l’extinction automatique de la zone de cuisson sélectionnée, en assurant un contrôle ponctuel sur les cuissons et en limitant le gaspillage énergétique.
Extinction automatique de sécurité
Une fois passé le temps limite d’allumage à une puissance donnée, la table de cuisson s’éteint automatiquement de manière à limiter les dommages d’un éventuel oubli de la part de l’utilisateur.
Limiteur de puissance
Cette fonction permet de définir et configurer la puissance maximum que la table de cuisson est en mesure d’absorber ; cela afin d’éviter tout risque de surcharge énergétique.
Fonction Bridge
Elle permet de raccorder deux zones de cuisson adjacentes sur la table de cuisson, en agrandissant la zone d’appui. Elle s’avère particulièrement utile en cas d’instruments de cuisson de grande dimension.
Booster
Elle réduit le temps de cuisson de chaque zone en augmentant la puissance de la table de cuisson au maximum. Elle s’avère particulièrement adaptée pour le chauffage de grandes quantités de liquides.
Alarme débordement
Si un iquide est versé sur la surface et finit sur la zone de commandes, la table de cuisson émet un signal sonore et s’éteint automatiquement jusqu’à ce que le liquide ne soit éliminé.
Témoin lumineux résiduel
L’écran affiche, moyennant le symbole H, l’éventuelle présence de chaleur résiduelle sur la table de cuisson, générée par celle réfléchie par le fond de l’instrument de cuisson.
Aspiration intégrée
La campana integrada, instalada a ras de la placa, es tan eficaz que libera casi por completo el aire de olores y vapor de agua. El filtro se puede quitar y lavar en el lavavajillas.
Puissance aspiration moteur hotte
Les hottes Barazza ont un débit de 800 m3/h, ce qui permet une extraction optimale des fumées de cuisson.
3 vitesses + aspiration intensive
Trois vitesses réglables plus une modalité intensive, qui permet une aspiration des fumées encore plus rapide.
Filtres en acier inox AISI 304
Les filtres en acier inox AISI 304 se distinguent aussi bien pour leurs excellentes prestations que pour leur design particulier et raffiné.
Signalisation d'entretien des filtres
La hotte signale automatiquement lorsqu’arrive le moment de remplacer les filtres, en favorisant une utilisation correcte de l’appareil.
Description:
- commandes : Touch Control
- encastrement : 83×47,5 cm
- au ras du plan : consulter le site web
INDUCTION:
- fonctions : limiteur de puissance, Chef Cook, Bridge, reconnaissance automatique des casseroles, Booster, détection sélective des casseroles, fonction pause/rappel, timer de fin de cuisson 1-600’, minuteur, préchauffage automatique, maintien de la chaleur
- dispositifs de sécurité : verrouillage électronique des fonctions pour sécurité enfants, témoin lumineux de chaleur résiduelle, alarme débordement, extinction de sécurité
- diamètre minimal de la casserole : ø 110 mm
- niveaux de puissance réglables : 1,4 – 1,5 – 1,6 – … – 7,2 – 7,3 – 7,4 kW
- puissance maximale absorbée : 7,4 kW
HOTTE
- vitesse : 3 + intensive
- débit nominale : 800 m3/h
- pression : 524 Pa
- niveau sonore : 56-76 Lw (dBA)
- filtre : acier inox AISI 304
- classe: A++
- puissance maximale absorbée : 0,22 kW
- aspiration filtrante en option
- hauteur minimum du socle : 60 mm
Puissances des zones à induction :
- zones Octa : 2,1-3 kW(*)
(*) Booster en marche
Dimensions:
Codes du produit:
- Cod: 1PZP9N
Caractéristiques de la collection
Table de Cuisson Induction
Électronique de dernière génération pour la table de cuisson à induction Zero Plus avec hotte intégrée. Quatre zones de cuisson, chacune avec Booster, unissables à l'occurrence deux par deux grâce à la fonction Bridge. Les possibilités s'étendent à l'infini aussi grâce au limiteur de puissance qui rend le plan transversal à l'utilisation dans différents contextes. L'insert central, disponible en différentes finitions, garantit un assortiment parfait avec les éléments de lavage.
Hotte Intégrée
La hotte intégrée, au ras de la table de cuisson, garantit un traitement de l'air qui la rend presque sans odeurs ni vapeur aqueuse. Le filtre est amovible et lavable au lave-vaisselle.
Kit Filtre Céramique Et Tapis
La table de cuisson Zero Plus peut être équipée de kit filtre céramique qui atteint une réduction des odeurs de 80% et il est possible de le régénérer au four tous les 2-3 mois, ou de kit filtre tapis en mousse polyuréthane, recouverte de charbons actifs granulaires qui atteint une réduction des odeurs de 60% et peut être régénéré tous les 2-3 mois en le lavant au lave-vaisselle ou à la main et remplacé tous les 2-3 ans.
Grille D’Aspiration
La table de cuisson Zero Plus est équipée d’une grille d’aspiration avec insert en vitrocéramique noire, mais elle est disponible comme option, également en acier inox satiné ou Vintage afin de permettre une association parfaite avec les autres éléments de la cuisine.
Kasai Zero Plus
La table de cuisson Zero Plus est également disponible dans la version Kasai avec bord périmétral h 4 cm réalisée en acier inox plein 4 mm.