Horno Velvet Advance Steel de encastre de 60
Pantalla táctil
Funciónes de hornos:
Horno de 60 Pantalla táctil
Horno de convección con pantalla táctil de alta definición que permite un ajuste preciso, simple e intuitivo de los distintos parámetros de cocción y configuración del horno. Completo con 11 funciones manuales, 16 programas de cocción automáticos, 30 programas de cocción personalizables.
Características

Sistema zefiro
Zefiro es el primer sistema en el mundo capaz de transformar el horno empotrado en un verdadero desinfectante de aire; un plus único y exclusivo que enriquece la ya rica gama de funciones y equipamientos de la nueva gama de hornos Barazza.

Acero inoxidable AISI 304
Elementos fabricados en acero inoxidable AISI 304, un material completamente reciclable, resistente a la corrosión, duradero y muy higiénico.

Programas de cocción automáticos
Los programas automáticos de cocción le permiten configurar la temperatura de las zonas de inducción en un valor predeterminado, adecuado para preparaciones específicas: 1) El programa '' Calentamiento "establece la potencia a 45 ° C, lo que le permite mantener calientes los alimentos cocinados. 2) El programa ''Derretir'' establece la potencia a 70°C, la temperatura ideal para derretir mantequilla y alimentos similares. 3) El programa ''Simmer'' establece la potencia a 94°C, asegurando una ebullición lenta, ideal para la preparación de salsas, guisos y sopas. Los programas de cocción automáticos son particularmente útiles cuando se combinan con las funciones del abatidor de temperatura y el cajón de vacío Barazza.

Bloqueo de funciones de seguridad
Permite configurar, mediante una combinación de botones, un bloqueo de los mandos, impidiendo que se modifiquen involuntariamente los ajustes del horno.

Elementos en acabado Soft-Touch
Elegante a la vista y agradable al tacto, el acabado Soft-Touch es el protagonista en diversas líneas de productos, revistiendo mandos giratorios, tiradores y frontales de control.

Capacidad de la cámara 65 litros
Las amplias cavidades de los hornos Barazza le permiten optimizar los tiempos y, por lo tanto, ahorrar energía eléctrica.

Interior de horno Easy Clean
Todos los hornos Barazza presentan un interior especial con acabado Easy Clean, un tratamiento superficial que facilita y acelera las tareas de limpieza de la cámara del horno.

Funciones de convección
Horno eléctrico multifunción equipado con un ventilador que activa un flujo de aire que expande el calor uniformemente en el interior del horno, permitiendo una cocción rápida y homogénea.

Modalidad Veggy
Pensada para quien no consume carne ni pescado, permite excluir de la visualización de los programas automáticos todos aquellos a base de proteínas animales.

Puerta fría
Las puertas de los hornos Barazza, extraíbles y desmontables, presentan un triple o cuádruple vidrio con cristales termorreflectantes, que evita el aumento de la temperatura en la superficie de las puertas.

Bisagras Soft-Close
Las bisagras Soft-Close son un dispositivo mecánico que interviene en la fase final de cierre de la puerta del horno, frenando y atenuando su impacto.

Guías extraíbles
Los pares de guías extraíbles, fabricadas en acero inoxidable, permiten mover con mayor facilidad las parrillas y las bandejas recoge grasas, agilizando el trabajo al introducirlas y extraerlas del horno.

Clase energética A
Todos los hornos Barazza 60 y 90 pertenecen a la clase A: máxima eficiencia para optimizar el rendimiento y ahorrar energía. De hecho, Barazza opera con una lógica de eco-sostenibilidad, o más bien en el uso de los recursos ambientales a favor de las generaciones futuras.
Descripción:
- sistema purificador Zefiro
- 11 funciones manuales
- 16 programas de cocción automática
- 30 programas de cocción personalizables
- modalidad Veggy
- temperatura máxima: 250 °C
- capacidad: 65 litros
- pantalla táctil interactivo en varios idiomas
- características: tirador en acabado Soft-Touch, interior del horno Easy Clean, puerta extraíble y desmontable con triple vidrio y cristales termorreflectantes, cristal dark grey, bisagras Soft-Close, ventilación tangencial de enfriamiento, grill basculante, 2 luces laterales, soportes laterales
- equipamiento: 1 bandeja recoge grasas honda de acero esmaltado Easy Clean, 1 bandeja recoge grasas de acero esmaltado Easy Clean, 1 parrilla de acero, 2 pares de guías extraíbles
- dispositivos de seguridad: desactivación de seguridad, función para la seguridad de los niños
- potencia máxima absorbida: 2,7 kW
Códigos producto:
- ACERO INOXIDABLE SATINADOcód: 1FVAPI
Accesorios
Características de la colección

DISEÑO
Velvet Advance es un horno icónico, caracterizado por un encanto intrigante que emana de su tonalidad completamente monocromática. De hecho, negro es el cristal que compone su superficie, y negro es el cristal especial dark grey, con efecto tintado, que conforma la ventana del horno. La limpieza de las líneas, que contribuye a crear el encanto misterioso de Velvet Advance, se ve subrayada por su control Full-Touch, sin mandos que sobresalgan. El tirador Soft-Touch es también un elemento estético y funcional a la vez, y resalta la apertura del horno, provisto de bisagras Soft-Close, cómodas y silenciosas.

TIRADOR SOFT-TOUCH Y BISAGRAS SOFT-CLOSE
El tirador Soft-Touch es también un elemento estético y funcional a la vez, y resalta la apertura del horno, provisto de bisagras Soft-Close, cómodas y silenciosas.

VELVET ADVANCE STEEL
La superficie de acero inoxidable se caracteriza por la limpieza de las líneas y se ve subrayada por su control Full-Touch, sin mandos que sobresalgan.

SISTEMA ZEFIRO
Zefiro es el primer sistema del mundo capaz de convertir el horno de encastre en un auténtico purificador de aire; un plus único y exclusivo que se suma al ya amplio abanico de funciones y equipamientos de los hornos de 60 de la colección Icon. 1 Utilizando la ventilación tangencial del aparato, se aspira el aire sin depurar a través de una serie de orificios específicamente colocados en la parte trasera del horno. 2 Una vez dentro, el aire es conducido hacia la parte superior y canalizado de manera que atraviese un doble haz de luz ultravioleta germicida, emitido por dos placas LED UV-C; la luz ultravioleta germicida modifica el ADN o el ARN de los microorganismos irradiados, impidiendo que se reproduzcan o resulten perjudiciales para el ser humano. 3 Tras eliminarse las sustancias nocivas y los malos olores, se reintroduce el aire en el ambiente a través de la ranura situada en la parte delantera del horno, entre la puerta y el frontal de control. Velvet Advance es un horno icónico, caracterizado por un encanto intrigante que emana de su tonalidad completamente monocromática. De hecho, negro es el cristal que compone su superficie, y negro es el cristal especial dark grey, con efecto tintado, que conforma la ventana del horno. La limpieza de las líneas, que contribuye a crear el encanto misterioso de Velvet Advance, se ve subrayada por su control Full-Touch, sin mandos que sobresalgan. El tirador Soft-Touch es también un elemento estético y funcional a la vez, y resalta la apertura del horno, provisto de bisagras Soft-Close, cómodas y silenciosas.